Püf noktası; Ekmeğimizi israf etmeyelim...!

1.seçenek;
Bayatlayan ekmeğinizi küçük parçalar haline getirerek kıtırlaşana kadar fırınlayın...
Plastik saklama kabında veya buzdolabı poşetinde haftalarca buzdolabında saklanabilir.
Çorbada, kebapta, ekmek aşında çok güzel oluyor...

2.seçenek;
Fırınlanan parçaları blender ile un haline getirin...
Köfte harcı içinde, galeta unu kullanılan her yerde kullanabilirsiniz...
Ayrıca yumurtaya bulanmış tavuk parçalarını ekmek ununa bulayıp kızartırsanız bildiğiniz pane'den daha nefis bir lezzet elde edersiniz...

Afiyet olsun...